'생활의 달인 파운드케이크' 올해 10대 맛의 달인 선정

‘생활의 달인’의 파운드케이크 달인이 2019년 10대 맛의 달인으로 선정됐다.

29일 오전 재방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 2019년 방송된 수많은 달인 중 올해의 10대 맛의 달인을 공개했다.

그 중 최근 방송된 파운드케이크 달인이 10대 달인 선정 소식을 듣고 행복한 미소를 지었다. 파운드 케이크를 맛본 손님은 “일반 케이크는 버터 맛 정도만 느껴지는데 이 곳 파운드 케이크는 안에 재료 맛이 다 느껴질 정도로 부드럽다”고 극찬했다.

또한 이날 달인의 부모님은 “미안하다. 건강하기만 하면 바라는 게 없다”고 눈물을 흘렸다.

특히 이날 파운드케이크 달인은 지난 방송에서 공개하지 않은 밤 파운드 케이크를 만드는 비법을 공개했다.

달인은 “중식 요리에서 많이 사용하는 죽순을 이용해 밤을 부드럽게 삶는다”라고 비법을 전해 눈길을 끌었다.

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