'생방송투데이' 등갈비 해물찜, 새싹삼으로 보양식 완성 '어디?'
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'생방송투데이'에서 소개된 새싹삼 등갈비 해물찜 맛집이 화제다.
24일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 '생방송투데이'의 '오천만의 메뉴'에서는 등갈비 해물찜 맛집이 소개됐다.
이날 '생방송투데이' 제작진은 경상남도 통영에 위치한 등갈비 해물찜 맛집을 찾았다.
한 손님은 해당 새싹삼 등갈비 해물찜을 맛보고는 "등갈비는 질기지 않고 연하다. 해물이 주는 시원한 맛이 좋다. 여 름에 먹는 전복 삼계탕과는 비교가 안 된다"고 했다.
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[티브이데일리 최하나 기자] '생방송투데이'에서 소개된 새싹삼 등갈비 해물찜 맛집이 화제다.
24일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 '생방송투데이'의 '오천만의 메뉴'에서는 등갈비 해물찜 맛집이 소개됐다.
이날 '생방송투데이' 제작진은 경상남도 통영에 위치한 등갈비 해물찜 맛집을 찾았다.
한 손님은 해당 새싹삼 등갈비 해물찜을 맛보고는 "등갈비는 질기지 않고 연하다. 해물이 주는 시원한 맛이 좋다. 여 름에 먹는 전복 삼계탕과는 비교가 안 된다"고 했다.
새싹삼 등갈비 해물찜 맛의 핵심은 재료에 있었다. 전복부터 문어까지, 해당 맛집에서는 신선한 해물과 등갈비를 이용해 등갈비 해물찜의 맛을 완성했다.
또한 해당 등갈비 해물찜에는 새싹삼이 들어가 보양식으로도 손색없다.
[티브이데일리 최하나 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=SBS '생방송 투데이']
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