'생방송 오늘저녁' 노포의손맛 '평양냉면 맛집' 위치는?

평양냉면 맛집. /사진=MBC '생방송 오늘저녁' 방송화면 캡처

'생방송 오늘저녁'에서 소개된 73년 전통 평양냉면 맛집이 화제다.

4일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁'의 코너 '노포의 손맛'에서는 평양냉면 맛집이 소개됐다. 해당 맛집의 냉면은 오이와 무, 소고기, 달걀 고명에 담백한 육수, 메밀면의 조화를 이룬다고. 

3대 사장 함종욱씨는 "전통방식은 고수하되 더 좋은 맛을 찾기 위해 재료의 배합을 바꿔가며 노력하고 있다"고 그 비결을 밝혔다. 또 메밀 향과 거친 면발을 느낄 수 있도록 메밀 함량을 높이고, 육향을 위해 육수에 한우 1등급을 사용한다고 그는 덧붙였다. 

한편 해당 맛집은 인천 중구 내동에 소재한 것으로 알려졌다. 

[머니S 주요뉴스]
☞선미 매니저 퇴사, '전참시'의 저주인가?
☞박찬호, 숨겨진 딸 있었다?
☞이광연 열애고백, "장거리 커플"… 1년 넘게 핑크빛♥
☞"성관계 실시간 중계도?"… BJ열매, 우창범 2차 폭로
☞이형철 나이, 49세? '동안' 신주리와 나이 차이 보니…
☞임하룡 강남빌딩, 지을 때 6억원→ 현시세 50억원 이상?
☞일본 수출규제에 불매운동 확산… 트와이스 사나 '소환'
☞송혜교, 송중기와 파경 후 첫 공식 행보는 중국?
☞이시언 일본여행 '갑론을박'… "하필 이 시점에?"
☞"똥 뒤집어쓴 기분"… 변아영 누구?

강소현 기자 kang4201@mt.co.kr
<저작권자 ⓒ '성공을 꿈꾸는 사람들의 경제 뉴스' 머니S, 무단전재 및 재배포 금지>