'생방송투데이' 의왕 꽃게장 맛집, 외국인들까지 사로잡은 매력 [TV캡처]
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'생방송투데이'에서 소개된 의왕 꽃게장 맛집이 화제다.
27일 SBS '생방송투데이' 코너 '고수뎐'에서는 의왕 꽃게장 72시간의 비밀 편이 전파를 탔다.
이날 소개된 맛집은 경기 의왕시 학현로에 위치한 곳이다.
두 번째 인기 메뉴는 꽃게 범벅, 세 번째로는 간장 품은 꽃게장도 인기다.
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[스포츠투데이 이소연 기자] '생방송투데이'에서 소개된 의왕 꽃게장 맛집이 화제다.
27일 SBS '생방송투데이' 코너 '고수뎐'에서는 의왕 꽃게장 72시간의 비밀 편이 전파를 탔다.
이날 소개된 맛집은 경기 의왕시 학현로에 위치한 곳이다. 외국에서도 단골 손님들이 찾아올 정도로 인기라고.
이 집의 꽃게 요리는 비린내가 없으면서도 두터운 살이 식욕을 자극한다. 매일 아침 산지에서 신선한 꽃게를 공수해오는 주인장은 꽃게를 구입해 가져오자마자 얼음에 넣은 뒤 냉동고에 급랭한다. 껍데기와 살이 분리되기 때문에 손님들이 게장을 먹기에 더 용이해진다고.
첫 번째 인기 메뉴는 바로 꽃게탕. 옹골차게 들어찬 게살과 얼큰한 국물이 매력이다. 살이 꽉 차있고 비리지도 않고 잡내 없이 깔끔하며 맛있다.
두 번째 인기 메뉴는 꽃게 범벅, 세 번째로는 간장 품은 꽃게장도 인기다. 탱글탱글한 알과 깔끔한 간장 양념의 조화가 매력이라고.
[스포츠투데이 이소연 기자 ent@stoo.com]
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