[포토] 2019 축산물 위생·안전 특화교육

김태형 2019. 5. 8. 22:51
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농협축산경제(대표이사 김태환) 안심축산분사는 8일 경기도 안성시 소재 농협 축산물위생교육원에서 안심축산 사업 종사자 50여명이 참석한 가운데 '2019년도 축산물 위생·안전 특화교육'을 실시했다.

이번 교육은 식육가공업, 식육포장처리업, 육가공 등 축산물 영업자가 기본적으로 지켜야할 의무사항을 비롯하여 축산물 작업장 위생·안전관리, 축산물 위생관리법 해설, 법령 위반사례 등 주요 이슈, HACCP 운용 등 축산물 위생·안전관리 전반에 대한 내용으로 진행됐다.

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[이데일리 김태형 기자] 농협축산경제(대표이사 김태환) 안심축산분사는 8일 경기도 안성시 소재 농협 축산물위생교육원에서 안심축산 사업 종사자 50여명이 참석한 가운데 ‘2019년도 축산물 위생·안전 특화교육’을 실시했다.

이번 교육은 식육가공업, 식육포장처리업, 육가공 등 축산물 영업자가 기본적으로 지켜야할 의무사항을 비롯하여 축산물 작업장 위생·안전관리, 축산물 위생관리법 해설, 법령 위반사례 등 주요 이슈, HACCP 운용 등 축산물 위생·안전관리 전반에 대한 내용으로 진행됐다. (사진=농협)

김태형 (kimkey@edaily.co.kr)

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