코리아요리아트아카데미학원, '글로벌커피스쿨'과 국제바리스타 협약체결

코리아요리아트아카데미학원은 국내외 취업에 도움이 되는 국제바리스타 교육과정을 위해 글로벌커피스쿨GCS와 협약을 체결했다. 사진=코리아요리아트아카데미학원 제공

코리아요리아트아카데미학원은 지난 2일 ‘글로벌 커피 스쿨(GCS)’과 국제바리스타 협약을 체결했다고 밝혔다.

강남, 홍대, 대구, 부산 등 전국에 바리스타 전문 학원을 보유하고 있는 코리아요리아트아카데미학원은 ‘글로벌 커피 스쿨(GCS;Global Coffee School)’과 상호 협력을 통해 지난 달 18일부터 1주일 동안 한국 최초 국제바리스타 강사 양성 프로그램을 진행했다.

또 코리아요리아트아카데미 강남점, 홍대점, 부산점에서 오는 6월부터 본격적으로 ‘GCS 국제바리스타 자격증반’ 오픈을 앞두고 있으며, 이를 기념하여 다양한 이벤트를 진행할 예정이다.

GCS는 전 세계 20여개국 40여개 도시에서 커피단체들이 통합하여 만들어진 국제커피기구이다. GCS 국제바리스타 자격증은 전 세계적으로 통용되는 자격증이며, 모든 심사 과정과 평가, 자격증 부여까지 각 나라의 GCS 캠퍼스가 주관하고 있다.

GCS 국제 바리스타 자격증은 전 세계적으로 양질의 바리스타를 양성하고자 전문적인 교육과 시험을 통해 자격증을 단계별로 부여하고 있다.

테크노 바리스타, 브루잉, 로스팅, 커피등급평가사, 커피사이언스 5개 과목에서 각각 베이직 레벨(LV1), 어드밴스 레벨(LV2), 마스터 레벨(LV3) 총 3단계로 이루어져 있으며, 각 레벨을 통해 획득한 학점이 기준 이상이 되면 ‘GCS Degree(학위)’를 수여 및 인정받게 된다.

또 GCS과정은 국내외 월드 바리스타 챔피언들에게 특별과정을 통해 자문을 받을 수 있으며, 커피의 최신 정보와 표준화된 기술을 배울 수 있는 최고의 과정이다.

한편, 코리아요리아트아카데미학원은 현재 한국과 해외 취업 및 창업에도 도움이 되는 ‘GCS(Global Coffee School) 국제 바리스타 자격증반’을 개설하고 수강생을 모집 중이다.

동아닷컴 김민범 기자 mbkim@donga.com

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