양귀비가 사랑한 연자육, 효능 및 부작용은? [TV캡처]
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양귀비가 사랑한 식재료 연자육이 화제다.
6일 오전 방송된 종합편성채널 MBN 교양프로그램 '천기누설 스페셜'에서는 식재료로 사용되는 식물 연자육이 소개됐다.
한의사는 "연자육은 예부터 여러 왕이 섭취했을 만큼 많은 효능을 가지고 있어서 '왕의 보약' '왕의 치료제' '왕의 음식'이라고 불렸다"고 설명했다.
아울러 연자육은 지방 흡수를 억제하고 노폐물을 배출해주는 영양 성분도 갖고 있어 외모나 체중 관리에도 도움을 주는 식재료다.
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[스포츠투데이 김현민 기자] 양귀비가 사랑한 식재료 연자육이 화제다.
6일 오전 방송된 종합편성채널 MBN 교양프로그램 '천기누설 스페셜'에서는 식재료로 사용되는 식물 연자육이 소개됐다.
연꽃의 씨앗을 지칭하는 연자육은 밤과 비슷한 맛을 내며 오독오독한 식감이 특징이다. 단백질, 불포화 지방, 필수 아미노산, 항산화 성분이 함유돼 약재로 사용되기도 한다.
한의사는 "연자육은 예부터 여러 왕이 섭취했을 만큼 많은 효능을 가지고 있어서 '왕의 보약' '왕의 치료제' '왕의 음식'이라고 불렸다"고 설명했다.
이어 "다양한 필수 영양소와 항산화 성분, 영양 성분이 함유돼 있어 장수에 도움을 주기 때문에 예부터 애용돼온 보약재"라고 덧붙였다.
아울러 연자육은 지방 흡수를 억제하고 노폐물을 배출해주는 영양 성분도 갖고 있어 외모나 체중 관리에도 도움을 주는 식재료다.
다만 부작용으로 배뇨지연이 있을 수 있기 때문에 섭취 시 유의하는 것이 좋다.
[스포츠투데이 김현민 기자 ent@stoo.com]
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