[김정환의 맛볼까]"다음엔 연인·가족과!" 특급호텔, 직장인 겨냥 레스토랑 맛보기 파격 할인

【서울=뉴시스】김정환 기자 = 호텔 홍수도 모자라 맛집 빅뱅까지 더해지면서 특급호텔들이 레스토랑 담장 허물기에 열을 올리고 있다. 특히 오피스 타운과 가까운 지역 호텔에서 그런 경향이 두드러진다. 직장인이나 비즈니스 고객의 미팅, 소규모 친목 모임 등을 정조준한다.

특히 이렇게 한 번 찾은 고객이 맛과 서비스에 만족하면 객단가가 상대적으로 높은 평일 디너나 주말에 연인과 데이트, 가족 외식을 위해 레스토랑을 다시 찾을 수 있어 호텔 측으로서도 투자 가치가 높다.

평일 디너나 주말에 찾을 만한 가치가 있을지 시험 삼아 가볼 만한 특급호텔 레스토랑 프로모션을 골라본다.

○···노보텔 앰배서더 동대문은 11월18일까지 20층 프리미엄 올데이 다이닝 뷔페 레스토랑 '푸드 익스체인지'에서 매주 월~수요일 런치와 디너에 요일마다 서로 다른 할인 혜택을 부여한다.

매주 월요일은 '레이디스 데이'다. 여성 고객 4인 이용 시 1인 식사를 무료(3+1)로 제공한다. 화요일은 '비즈니스 데이'다. 직장인을 대상으로 이용료 25%를 할인해준다. 수요일은 '패밀리 데이'다. 성인 2인 이용 시 동반 자녀 1인 식사를 무료로 제공한다.

31일까지 마련하는 프로모션도 있다.

매주 목요일 '스파클링 와인 무제한 프로모션'을 연다. 런치·디너 고객은 뷔페와 함께 스파클링 와인 무제한 혜택을 즐길 수 있다.

월~금요일 '직장인 회식 패키지 프로모션'을 준비한다. 6인 방문 시 1인 무료(5+1), 12인 방문 시 2인 무료(10+2)와 맥주 무제한 제공 등 혜택을 준다. 예약 필수.

○···영등포구 영등포동 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어는 연중 매일 정오부터 오후 6시까지 5층 '모모바'에서 '얌차(飮茶) 런치 메뉴'를 판매한다.

부담 없는 가격에 다양한 중식 요리, 딤섬, 튀김 요리 등을 따뜻한 차와 함께 즐길 수 있도록 꾸민다.

'얌차'는 '차를 마시다'는 의미로 홍콩의 대표적인 식문화다. 중국 광둥 지역에서 오후 시간대에 다양한 딤섬과 따뜻한 차를 함께 즐기며 여유롭게 대화 시간을 갖는 전통 다도 문화에서 유래했다.

고객이 중식 메인 메뉴 3종 중 1종, 사이드 메뉴 6종 중 2종을 각각 고르면 프리미엄 티 브랜드 '알트하우스'의 홍차류 1종(랜덤)과 함께 '1인 세트'로 제공한다.

메인 메뉴는 '굴 소스 해산물 볶음밥' '닭가슴살 에그 누들 볶음' '돼지고기 탕면' 등이다. 사이드 메뉴는 '소롱포 ' '새우 부추 사오마이' '하가우' '찹쌀 탕수육' '깐풍기' '칠리소스 새우' 등이다.

2만3000원.

○···종로구 종로6가 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 11월30일까지 평일 정오부터 오후 2시30분까지 2층 올데이 다이닝 레스토랑 '타볼로24'에서 '동대문 런치 클럽'을 운영한다.

그간 이곳에서 펼친 '갈비 가든' '썸머 8' 등 한식 프로모션 중 고객에게 인기 높았던 베스트 메뉴를 비롯해 일식 등 아시안 푸드, 유러피언 메뉴, 디저트 등을 평일 런치에 뷔페식으로 저렴하게 즐길 수 있도록 준비한다.

제철 식재료를 사용한 다양한 건강식, 수원 왕갈비·게장 등 선호도가 높은 한식 메뉴를 포진시키고, '살롱 드 딸기' '헬로키티 빙수' 등 인기 디저트 프로모션을 주도한 수석 페이스트리 셰프 채드 야마가타의 케이크·타르트·마카롱·쿠키 등으로 뒤를 받친다.

1인 5만9000원.

디저트와 함께 전문 바리스타가 내린 커피 또는 티만을 즐길 수 있도록 한 '디저트 뷔페'를 평일 정오부터 오후 4시30분까지 진행한다. 2만9000원.

○···중구 운서동 그랜드 하얏트 인천은 연중 평일 이스트 타워 1층 '레스토랑 8'에서 런치 뷔페 '올 유 캔 이트'(All-You-Can-Eat)를 선보인다. 신선한 샐러드 뷔페, 오늘의 수프, 디저트 뷔페 등과 육류와 해산물을 이용한 셰프 추천 메인 메뉴(택1)를 한 번에 즐길 수 있다.

메인 메뉴로 '속을 채워 구운 오징어' '이탈리안 스타일의 로스트 치킨' 등을 만든다.

샐러드 뷔페 코너에 전채 요리, 다양한 치즈와 햄, 신선한 채소 등을 차린다. 디저트 뷔페 코너는 쇼트 케이크, 타르트, 과일 등으로 채운다.

성인 1인 3만 5000원, 이달 말까지 '호텔 개관 15주년'을 기념해 25% 할인 혜택을 제공한다.

1만1000원 추가 시 세계적인 와인 전문지 '와인 스펙테이터'의 '레스토랑 와인 리스트 어워드'에서 올해까지 7년 연속 '베스트 오브 어워드 오브 엑설런스'를 받은 레스토랑 8가 엄선한 레드·화이트 와인을 무제한으로 제공한다.

ace@newsis.com