'생방송투데이' 문경 민물 매운탕 고수뎐vs경양식 돈가스vs항동 고기로드 맛집

[티브이데일리 이기은 기자] ‘생방송투데이’에 자연산 문경 민물 매운탕이 소개돼 화제다.

5일 저녁 방송된 SBS 교양프로그램 ‘생방송투데이’의 ‘고수뎐’ 코너에서는 문경 민물 매운탕 맛집이 소개됐다.

이곳은 60년 전통을 자랑하는 내공 있는 맛집이다. 고수는 직접 민물에서 물고기를 잡아 들였다. 그는 “겨울엔 고기 맛이 더 깔끔하다”라고 설명했다.

자연산 민물 매운탕은 부드러운 살과 걸쭉한 국물로 원기 보양에도 안성맞춤이었다. 고수의 어머니인 1대 고수는 민물고기를 소금물에 깔끔히 손질해 급속 냉동으로 보관한다고 귀띔했다.

2대 고수인 며느리는 파와 민물고기, 지하 암반수의 조화가 맞아야 한다며 매운탕을 맑고 깔끔하게 끓여냈다.

‘대박신화 어느 날 ’코너에서는 경양식 돈가스(돈까스) 맛집이 소개돼 시청자들의 시선을 강탈했다. 또한 '이 동네 환상의 코스'에서는 항동 고기 로드가 소개돼 눈길을 모았다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS 방송화면 캡처]

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