'생생정보' 무한참치 맛집+돼지갈비 김치찜.."가격도 최고, 맛도 최고" (종합)
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'생생정보' 25000원 참치 회 무한리필 맛집과 돼지갈비 김치찜이 소개됐다.
13일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '가격파괴 WHY'에서는 25000원 참치 회 무한리필 맛집, '마포참치'와 경기 성남시 중원구 둔촌대로(상대원동)에 위치한 '옛골매운갈비김치찜'에서 '돼지갈비 김치찜'이 소개됐다.
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13일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘가격파괴 WHY’에서는 25000원 참치 회 무한리필 맛집, ‘마포참치’와 경기 성남시 중원구 둔촌대로(상대원동)에 위치한 '옛골매운갈비김치찜'에서 '돼지갈비 김치찜'이 소개됐다.
가장먼저 '마포참치'는 이곳에서는 1인당 25000원이면 참치 회를 무한리필로 즐길 수 있다.
특히 참치 회를 주문하면 나오는 회무침, 세 가지 튀김, 네 가지 초밥, 열빙어구이, 콘치즈, 소라죽, 은행마늘구이, 가락국수 등도 무한리필로 제공돼 배부른 한 상을 맛볼 수 있다. 또한 저렴한 가격에도 불구하고 참치 특수부위까지 제공되며, 원양어선 냉동참치 맛을 사용하며 천일염과 월계수잎 등을 사용해 최적의 온도로 해동해 사용하는 것으로 알려졌다.
이에 손님들은 “보통 리필되는 부위는 싼 부위가 나오는데 여기는 리필도 고급 부위로 나와서 좋다" 등 호평했다.
두번째로 서울특별시 마포구 도화동 51-1 성우빌딩 지하에 위치한 '돼지갈비 김치찜' 집은 1인분 8,000원에 만날 수 있다.
이곳은 두툼한 돼지갈비와 김치가 환상의 조화를 이루는 돼지갈비 김치찜 맛집으로 만능맛간장을 사용해 감칠맛을 내는 것이 특징이다. 또한 이곳의 돼지갈비에서는 돼지 특유의 잡내가 전혀 나지 않는다.
또한 돼지갈비를 설탕을 넣은 물에 30분간 담가 핏물을 뺀 후 큼직한 비계는 잘라내고 흐르는 물에 씻어주는 것이 비결로 알려져 눈길을 모은다. 무엇보다 이곳은 24시간 영업해 언제든지 맛을 즐길 수 있다.
한편 KBS2 '2TV 생생정보' 는 월~금 오후 6시 20분에 만나볼 수 있다.
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