'생방송투데이' 목포 낙지볶음+소고기낙지탕탕+낙지호롱구이 맛집
이기은 기자 2016. 9. 28. 19:31
[티브이데일리 이기은 기자] '생방송투데이'에 목포 낙지호롱구이 등 낙지요리가 소개돼 화제다.
28일 저녁 방송된 SBS ‘생방송투데이’의 ‘리얼 맛집 24시간의 비밀’ 코너에서는 목포 낙지볶음, 낙지호롱구이 맛집이 소개됐다.
이곳은 전라도 목포에 위치한 곳으로 가을이 제철인 낙지로 다양한 요리를 제공한다. 개중 매콤한 채소와 함께 볶아낸 낙지볶음은 이곳 손님들의 호평을 이끌어냈다. 손님들은 “양념 맛 강하지도 않고 약간 매콤한 게 맛이 당긴다”라고 호평했다.
소고기낙지탕탕도 인기 메뉴다. 낙지와 소고기 육회를 다져 섞어 먹는 이 요리는 아이들도 좋아해 눈길을 모았다.
낙지호롱구이는 젓가락에 돌돌 말아 양념을 발라 철판에 구워낸 것으로 손님들은 “옛날 어릴 때 먹었던 그런 맛이 느껴졌다”라고 호평했다.
사장님은 낙지를 요리할 때 센 불에 빨리 볶거나 익혀야 질겨지지 않는다는 노하우를 설명했다.
[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS 방송화면 캡처]
낙지 맛집 | 목포 낙지호롱구이 | 생방송투데이
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