'생방송투데이' 한방등뼈찜 맛집vs3500원 쌀국수 맛집
이기은 기자 2016. 7. 28. 19:03
[티브이데일리 이기은 기자] ‘생방송투데이’에 한방등뼈찜이 공개돼 화제다.
28일 저녁 방송된 SBS ‘생방송투데이’의 ‘특별한 오늘 자연인’ 코너에서는 독사골 사나이가 자연과 함께 사는 법이 공개됐다.
사나이는 산에서 딴 50가지 약초를 직접 달인 물을 밥에 넣고 지었고, 약초밥이 완성됐다. 또한 약초물을 넣고 푹 삶은 돼지머리 수육이 보는 이들의 침샘을 자극했다.
또한 이날 ‘골목의 큰 손’ 코너에서는 한방등뼈찜 맛집, ‘살맛나는 맛집’에서는 3500원 쌀국수 맛집이 소개됐다. 쌀국수 맛집은 인천광역시 계양구 게양대로에 위치했다.
이어 인천시 계양구 계산새로에 위치한 맛집에서는 한방등뼈찜이 인기 메뉴다. 손님들이 끝없는 이곳에서는 3일에 돼지등뼈를 약 500kg가량 사용하는 것으로 알려졌다. 돼지등뼈 중에서도 살코기 많은 목뼈만을 사용했다.
한방 약재를 양념에 사용해 깊은 맛이 일품인 이 등뼈찜은 ‘소’자를 시켜도 ‘대’자 같은 푸짐한 양이 일품이다.
[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=SBS 방송화면 캡처]
3500원 쌀국수 | 생방송투데이 | 한방등뼈찜
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