강반장 로스구이 대전 시청점, 대전 둔산동맛집으로 자리매김

[GValley = 김덕호 기자]강반장 로스구이 대전시청점이 대전의 중심 둔산동 시청의 고기 맛집으로 자리매김하여 눈길을 끌고 있다.

둔산동 시청 맛집 강반장 로스구이.(사진제공=강반장로스구이)

강반장의 메뉴는 국내산, 제주산 1등급 100% 암돼지를 선별하여 10일 이상의 건조숙성(드라이에이징), 저온 숙성 기관과 관리를 거쳐 고객의 테이블로 제공한다.

강반장 로스구이는 강반장의 별미인 전라도식 파김치와 황제명이나물의 무한리필로 고기의 맛을 더해주고 각종 밑반찬의 무한리필로 오감을 즐겁게 하고 있다.

강반장 로스구이 대전 시청점 메뉴.(사진제공=강반장로스구이)

특히 고기를 구웠을 때 가장 맛있는 온도를 매장 직원들이 체크하여 알려주는 서비스로 더욱 맛있는 식사를 즐길 수 있게 한다.

또한 직접 뽑고 만든 함흥식 물, 비빔냉면, 돌판에 직접 볶아먹는 볶음밥 과 김치찌개, 고기와 함게 먹을 수 있는 계란찜, 라면 등 후식으로 미각을 한번 더 자극할 메뉴도 마련되어 있다.

강반장 로스구이 관계자는 "최근 무조건적인 이윤만을 추구하는 일부 업주들의 행태가 사회 문제로 대두되고 있는 가운데 이러한 부분들이 고객들의 외식 문화를 더욱 좁게 만드는 원인으로 꼽히고 있다."면서 "강반장 로스구이는 양질의 고기를 정량 이상으로 제공하여 맛과 가격적인 면 모두를 만족시키고 있는 착한 가계로 명성을 높이고 있다."고 전했다.

강반장 로스구이 대전 시청점은 대전 서구 둔산중로 40번길 31에 위치해 있으며, 예약 및 문의는 전화(042-485-0108)로 하면 된다.

ejrgh78@heraldcorp.com

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