이색 미니 채소 '미니 파프리카', 노화 방지에 탁월(2TV생생정보플러스)
윤소원 인턴기자 2016. 1. 12. 20:50
[티브이데일리 윤소원 인턴기자] '2TV 생생정보 플러스'에서는 미니 이색 채소를 찾아 나섰다.
12일 저녁 방송된 KBS2 '2TV 생생정보 플러스'는 경남 진주시의 한 파프리카 농장에 찾아가 미니 이색 채소 미니 파프리카의 영양가를 확인했다.
파프리카 농장주는 미니 파프리카에 대해 처음에는 사람들이 잘 찾지 않았지만 먹어보니 맛도 있고 몸에도 좋아 많은 사람들이 찾기 시작했다고 말했다.
미니 파프리카는 일반 파프리카에 비해 작은 크기지만 일반 파프리카보다 당도가 2배 이상 높아 샐러드나 아이들을 위한 요리에 유용하게 사용할 수 있다.
또 미니 파프리카는 비타민A와 비타민C가 풍부해 노화 방지에 좋다고 알려졌다.
[티브이데일리 윤소원 인턴기자 news@tvdaily.co.kr/사진=KBS2 방송화면 캡처]
노화방지 | 생생정보
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