"흑염소 보양식 맛보려 인산인해", 인천 송도 맛집 '천마장작불'

각종 방송 프로그램에서 흑염소의 효능이 소개되고, 날이 쌀쌀해지면서 흑염소 보양식이 화제가 되었다. 고려 시대, 조선 시대의 왕실에서도 신이 내린 최고의 보양식으로 전해 내려온 흑염소 요리는 대체 어떤 효능이 있는 것일까?

명의별록, 동의보감 등의 고서에도 출산 직후 임부의 체력, 기운 보충에 큰 도움이 되고 마음을 편하게 다스려주는 효능으로 임산부의 치료나 원기 회복, 봄철 보양식 등의 굉장히 좋다고 쓰여져 있다. 환자의 기력 회복에도 눈에 띄는 효과를 보인다. 여기에 다른 고기보다도 지방 함량이 낮기 때문에 콜레스테롤을 낮춰주는데 큰 도움이 되며, 아라키돈산이 풍부해 여성, 태아에게 특히 좋다고 알려져 있다.

이에 이렇게나 몸에 좋은 흑염소 요리를 맛볼 수 잇는 동춘동 맛집이 요즘 인기가 더 뜨거워졌다. 쌀쌀해진 날씨에 많은 사람들이 몸보신을 하려고 인천 보양식 집을 찾기 때문이다. 많은 사람들이 꼭 줄지어 기다렸다가 먹고 간다는 송도 신도시 맛집은 어디일까?

인천 송도 맛집 천마장작불은 흑염소를 재료로 30여년이 넘도록 한곳에서 요리를 하고 있는 흑염소 요리 대가의 식당이다. 그렇다 보니 국내의 대표적인 흑염소 전문점이라고 해도 과언이 아닐 정도이다.

연수구 맛집 천마장작불에서는 흑염소 특유의 잡내를 잡아내기 위해 각종 한약재와 된장을 사용해 푹 고아낸다. 여성들도 호감을 갖고 거부감 없이 많이 찾는다. 전골이나 탕을 위한 육수 역시 48시간 동안 장작불로 우려낸 사골국물로 끓이기 때문에 깊은 맛을 느낄 수 있다.

건강한 음식, 몸에 좋은 음식을 대접하는 것이 제일 큰 목표인 인천 흑염소 전문점 천마장작불은 명불허전 국내 대표 흑염소 맛집은 물론 남동공단 맛집으로도 자리를 잡고 있다. 음식에 더 큰 노력과 정성을 쏟겠다는 송도동 맛집 천마장작불은 인천광역시 연수구 동춘동 913-9번지에 있으며, 전화(032-831-4766)로도 문의 가능하다. 날씨가 더 쌀쌀해지기 전에 부모님, 아이들과 함께 인천 논현동 맛집 천마장작불에서 흑염소 요리로 몸보신을 해보는 것도 좋겠다.

인터넷마케팅팀

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