꽃게탕 끓이는 방법, 백종원의 꽃게탕 만드는 법은?..'간단하네'

2015. 9. 7. 12:57
번역beta Translated by kaka i
글자크기 설정 파란원을 좌우로 움직이시면 글자크기가 변경 됩니다.

이 글자크기로 변경됩니다.

(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.

꽃게탕 끓이는 방법, 백종원의 꽃게탕 만드는 법은?…'간단하네!'

꽃게탕 끓이는 방법 / 사진=MBC

꽃게탕 끓이는 방법이 화제입니다.

이에 백종원의 꽃게탕 끓이는 방법이 눈길을 끕니다.

과거 MBC 예능프로그램 '마이 리틀 텔레비전'에 출연한 백종원은 꽃게탕 만드는 방법을 전수했습니다.

꽃게탕을 만들기 위해 꽃게3마리, 된장 크게1스푼, 다진마늘 1스푼, 간장3스푼, 고추장1/2스푼, 고추가루2스푼, 무반쪽, 애호박, 양파, 청양고추, 대파를 준비합니다.

우선 무를 큼직큼직하게 썰어 푹 끓인 후 된장을 크게 한스푼 넣어서 풀어줍니다.

무우가 물러져야 단맛도 나오고 시원한 감칠맛도 올라가기 때문에 무를 푹 끓입니다.

이후 고추장 1/2스푼, 고추가루2스푼을 넣고 애호박, 청양고추, 대파를 썰어서 한꺼번에 넣고 졸이면 완성됩니다.

[MBN 뉴스센터 / mbnreporter01@mbn.co.kr]
  • ▷▷ MBN 뉴스 더보기
  • ▶ [다시보기] 아쉽게 놓진 MBN 프로그램도 원클릭으로 쉽게!
  • ▶ [건강레시피] 밥상을 바꾸면 건강이 달라집니다! 건강밥상 레시피 지금 확인하세요!

< Copyright ⓒMBN(www.mbn.co.kr)무단전재 및 재배포 금지 >

Copyright © MBN. 무단전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지.

이 기사에 대해 어떻게 생각하시나요?