'생생정보' 장뇌삼닭백숙 15만원 맛집, 한약재+토종닭+두릅장아찌까지

이기은 기자 2015. 5. 6. 19:08

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생생정보 장뇌삼닭백숙 15만원

[티브이데일리 이기은 기자] '생생정보' 15만원 최고급 닭백숙 맛집이 소개됐다.

6일 오후 방송된 KBS2 '2TV 저녁 생생정보'의 '가격의 극과 극' 코너에서는 닭백숙 맛집이 소개됐다.

저렴한 가격 19000원에 4인분을 파는 닭백숙 맛집에 이어 최고급 약재, 장뇌삼 등을 사용하는 최고급 닭백숙 맛집이 소개됐다.

최고급 닭백숙 맛집에서는 육수에만 30여가지의 재료가 사용됐다. 차가버섯, 황철상황버섯, 천궁, 오갈피, 맥문동, 당귀, 황귀 등 다양한 20여가지의 한약재와 닭발 육수, 북어 육수 등을 모두 합쳐 사용했다.

이 육수에 해삼이 들어가고 장뇌삼도 4뿌리나 포함된다. 닭은 국내산 토종닭만 사용했으며 자연산 두릅 장아찌까지 반찬으로 제공됐다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=KBS 방송화면 캡처]

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