포항 죽도시장 대게찜과 박달 대게장, 차원이 다른 맛 (2TV 저녁 생생정보)

성선해 기자 2015. 4. 22. 19:14

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2TV 저녁 생생정보 생생정보통 죽도시장 포항 대게찜

[티브이데일리] '2TV 저녁 생생정보'에서 죽도시장 포항 대게찜과 박달 대게장이 공개됐다.

22일 오후 KBS2 '2TV 저녁 생생정보'(생생정보통)가 방송됐다. 코너 '대한민국 명작기행'에서는 포항의 명작 죽도시장 여행기가 펼쳐졌다.

죽도시장에서는 꽃새우와 딱새우, 문어와 각종 생선 등 다양한 해산물을 만나볼 수 있다. 특히 죽도시장에서는 포항 대게를 맛볼 수 있다. 죽도시장에 포항 대게찜용 무쇠솥이 있다.

포항 대게를 무쇠솥으로 찌면 살이 통통하고 탱탱하면서 쫄깃쫄깃한 맛이 더 강해지기 때문. 또한 포항 죽도시장에서는 대게를 가마솥에서 솔잎 및 숱과 함께 찌면서 비린내를 잡는다.

박달 대게장 역시 별미다. 한 손에 들기 어려울 정도로 거대한 박달대게로 만든 박달 대게장은 크기만큼 속도 꽉 차 있다.

'2TV 저녁 생생정보'는 저녁 시간대에 생생하게 살아 움직이는 대한민국 구석구석의 현장을 실시간으로 생생하게 전달하는 프로그램이다. '2TV 저녁 생생정보'는 월요일에서 목요일까지 오후 6시 30분에 방송된다.

[티브이데일리 온라인 뉴스팀 news@tvdaily.co.kr / 사진=KBS2 방송화면 캡처]

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