'연남동 탕수육' 이연복 셰프, '오늘 뭐 먹지' 출연 눈길

셰프 레이먼 킴이 언급한 연남동 탕수육과 함께 이연복 셰프가 화제를 모으고 있다.
19일 방송된KBS2 '해피투게더 시즌3'에서는 '사랑꾼 특집'으로 배우 심혜진, 김성은, 가수 별, 타이거JK, 셰프 레이먼 킴이 출연했다.
이날 '야간매점' 코너에서 레이먼킴은 먹어본 요리 중 가장 맛있었던 요리로 연남동 탕수육과 만두를 소개했다.
이에 레이먼 킴은 자신이 존경하는 요리사라며 연남동의 한 중국집 셰프인 이연복 씨를 언급했다.
레이먼 킴은 "그 분 탕수육은 한 시간이 지나도 바삭하다. 소스와 옷 사이의 공기층을 잘 잡으시는 것 같다. 속의 고기는 살아있고, 직접 고기를 다 다듬어서 쓰신다"라고 극찬해 눈길을 모았다.
또한 레이먼 킴은 또 "보통 만두를 사서 쓰는데 이연복 쉐프는 쉬는 시간에 일일이 손으로 만든다"고 말해 놀라움을 자아냈다.
이후 제작진은 특별히 연남동 탕수육을 사 왔다. 이에 직접 맛을 본MC와 출연진은 연남동 탕수육의 맛에 감탄을 금치 못했다.
한편 연남동 탕수육 이연복 셰프가 과거 방송에 출연했던 모습 또한 화제가 되고 있다.
지난해 10월 방송된 올리브 '오늘 뭐 먹지?'에 중식 대가로 출연한 이연복 셰프는 고급 중국식 요리라 할 수 있는 '매콤 가지볶음'과 '배추찜'을 선보였다. 이연복 셰프의 음식을 맛본 MC 신동엽과 성시경은 연신 감탄하며 칭찬을 아끼지 않았다.
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