'수요미식회' 한우등심구이 TOP6, 가격·굽기·맛 천차만별 '위치는?'
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수요미식회 한우등심구이 |
[티브이데일리] '수요미식회'에서 소개한 한우등심구이가 눈길을 끈다.
지난 21일 첫 방송된 케이블TV tvN '수요미식회' 1회에서는 꼭 먹어봐야 할 한우등심구의 맛집들을 소개했다.
첫 번째로 소개된 곳은 한우등심구이의 원조, 50년 전통의 '대도식당'이다. 서울 왕십리에 본점이 위치한 '대도식당'은 한우등심구이가 주 메뉴. 또 깍두기를 썰어 볶아주는 깎두기볶음밥도 빼놓을 수 없는 별미다.
두 번째로 소개된 곳은 서울 중구 을지로에 위치한 '통일집'이다. 이곳의 한우등심은 주인 할머니가 직접 뭉텅뭉텅 썰어주는 것으로, 옛날느낌이 물씬 난다. 된장찌개 역시 일품. 강용석은 "오래된 연인이 테마파크가는 기분으로 가는 곳"이라며 오래된 것들이 주는 느낌을 강조했다.
이어서 소개한 곳은 서울 강남구 신사동 가로수길에 위치한 '투뿔등심'이다. 음식점 이름대로 이곳의 한우는 모두 투 플러스 등급이 매겨져있다. 특히 이곳은 일반 음식점과 달리 디저트 카페처럼 예쁜 인테리어를 자랑한다. 여심을 사로잡기 충분하다는 평가다.
24시간 연중무휴 운영하는 '새벽집'도 눈길을 끈다. 강남 청담동에 위치한 '새벽집'은 다수의 연예인들이 찾기로 유명한 곳. 가격대는 비싸지만, 질 좋은 한우가 입맛을 사로잡는다. 특히 박용인은 "지인이 이정재와 정우성을 봤다더라"며 목격담을 들려주기도 했다.
이어서 소개된 음식점은 돈 걱정 개나주고 소 먹는 집 '대치정육식당'이다. 대치동에 위치한 이 음식점은 정육식당에 걸맞는 합리적인 가격이 강점이다. 또 정갈하게 제공되는 미역국, 계란찜 등의 밑반찬도 좋은 평가를 받았다.
마지막으로 소개된 곳은 충남 부여군에 위치한 '서동한우'다. 이곳의 한우는 다른 한우들과 달리 2등급이다. 2등급이라고 해서 질이 떨어진다는 편견이 있지만, '서동한우'는 달랐다. '드라이에이징' 기법을 사용, 오랜시간 숙성된 고기맛이 다른 곳과 다르다. 하지만 호불호가 크게 갈리는 모습을 보이기도 했다.
이날 '수요미식회'를 시청한 누리꾼들은 "'수요미식회' 한우등심구이 보니까 정말 고기 먹고싶다" "'수요미식회' 오늘 처음 봤는데 예상보다 재밌다" "'수요미식회'에서 소개한 한우등심구이 음식점 다 가봐야지" 등의 반응을 보였다.
[티브이데일리 온라인뉴스팀 news@tvdaily.co.kr / 사진=tvN 방송화면 캡처]
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