닭가슴살 샐러드 만들기, 다이어트에 최고 'S라인 몸매 도전하세요'

[TV리포트=김민지 기자] 닭가슴살 샐러드 만들기가 네티즌들의 관심을 끌고 있다.

닭가슴살 샐러드는 고단백질 대표 음식 중 하나로 담백하고 깔끔한 맛이 일품이다. 에피타이저로도 좋고 와인 안주로도 손색이 없다.

닭가슴살은 단백질의 함량이 다른 동물성 식품에 비해 월등히 높아 운동선수에게 좋고, 대표적인 다이어트식품으로 알려져 있다. 다른 부위에 비해 지방은 적은 편이며 육질이 섬세하고 연하며 맛이 담백하고 소화흡수가 잘 된다.

조리법도 간단하다. 닭가슴살은 잘 섞은 마리네이드 소스에 1시간 재운다. 오일을 바른 그릴팬에 12분간 굽고 1cm 두께로 썬다. 채소는 얼음물에 담가 물기를 제거하고 한 입 크기로 자른다. 드레싱을 만들기 위해 블렌더에 올리브유를 제외한 모든 재료를 넣고 갈다가 올리브유를 넣어 간다. 파르팔레, 채소, 닭가슴살을 접시에 담고 드레싱을 뿌리고 필러로 민 파마산치즈를 뿌린다. 드레싱을 만들 때, 올리브유는 나중에 넣어야 재료들이 잘 섞여진다.

닭가슴살 샐러드 만드는법을 접한 네티즌들은 "닭가슴살 샐러드 만들기, 의외로 쉽네" "닭가슴살 샐러드 만들기, 다이어트할 때 최고" "닭가슴살 샐러드 만들기 맛있겠다" 등의 반응을 보였다.

김민지 기자 minji06@tvreport.co.kr/ 사진=온스타일 '클라라의 라이크 어 버진' 캡처(기사와 무관)