바이럴마트, 천연자양강장제 '뿔명이나물 절임' 선봬

【서울=뉴시스】유희연 기자 = 식품 제조·유통 업체 바이럴마트는 건강식품 시장에서 주목받고 있는 '뿔명이나물 절임'을 출시했다고 7일 밝혔다.

뿔명이는 잎이 다 퍼지지 않고 뿔처럼 올라온 명이나물의 어린 순을 말한다. 뿔명이나물 절임은 명이나물을 숙성시켜 오랫동안 먹기 위해 개발된 저장식품이다.

바이럴마트에서 선보인 뿔명이나물 절임은 청정지역인 중국 흑룡강성 백두산 부근에서 채취한 야생 뿔명이를 직접 손으로 손질해 식감과 효능이 뛰어난 것이 특징이다.

이종익 바이럴마트 대표는 "제품에 사용된 뿔명이는 제철인 3~5월에 채취한 명이를 사용해 상품성이 뛰어나고, 잎이 연하기 때문에 맛과 향이 좋다"면서 "뿔명이나물 절임은 비타민A와 비타민B의 함유량이 풍부해 천연자양강장제라고 불리고 있으며, 피로 회복에 탁월한 만큼 건강식품 시장에서 인기가 좋다"고 설명했다.

이어 "명이 절임은 어혈을 풀어주고 신진대사를 촉진하는 효능이 있어 혈액순환과 피부미용에도 좋은 식품으로 알려져 있다"며 "건강식품에 대한 사람들의 관심이 늘어나면서 가족과 지인들의 선물용으로 뿔명이나물 절임 판매가 급증하고 있다"고 전했다.

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