플라자호텔, 미국 컬트와인 '피터 마이클' 갈라 디너

플라자호텔은 일식당 '무라사키'에서 8월 29일 미국 최고의 컬트 와인으로 꼽히는 '피터 마이클' 와인 갈라 디너를 개최한다고 14일 밝혔다.

피터 마이클은 캘리포니아주 나이츠 밸리에 포도밭 9개를 소유하고 있으며, 와인 14종을 만든다. 1987년 처음으로 와인을 생산한 이래 매년 약 20만 병을 수작업으로 만들고 있다.

이번 갈라 디너에는 슈렘스버그 블랑 드 블랑, 벨 코트 샤도네이, 라 카리에르 샤도네이, 몽 플레지, 레 파보 보르도 블렌드 등이 선보인다.

이와 함께 생선회, 구운 가지와 토란 절임, 전복과 바닷가재 튀김, 우엉 고추냉이 소스를 곁들인 한우 등심 구이, 초밥 등이 마련된다.

플라자호텔은 참가자 중 추첨을 통해 6명에게 와인과 케이크 교환권을 증정한다. 갈라 디너 참가비는 25만 원이다.

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