[서판교맛집] 낙지와 더덕의 만남, 불향낙지더덕볶음

2012. 12. 12. 14:11
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추운날씨에 맛도 좋고 건강에 좋은 음식이 있다면 단연 낙지요리를 들 수 있다.

낙지 요리중에서도 차별화된 음식점이 있어 눈길을 사로잡고 있다.

서판교맛집으로 유명한 운중골 낙지마당은 불향낙지더덕볶음이라고 하여 상표등록을한 음식으로 유명하다.

불향낙지더덕볶음을 주문하면, 기본찬인 동치미, 콩나물무침, 배추김치, 계란찜, 마른김이 나온다.

낙지와 더덕이 반반씩이며, 쫄깃한 낙지와 쌉싸름한 더덕이 조화를 이룬다.

숯불에 구운 더덕향이 향긋하니 미각을 자극시킨다. 낙지가 오동통해서 씹으면 씹히는 맛과 낙지 특유의 쫄깃함이 씹는 즐거움을 준다.

운중골 낙지마당은 미각을 확실히 해주는 즐거움이 있다. 특히 더덕의 향과 숯불의 향, 낙지가 잘 어울려서 입맛 없을 때 입맛도 돋구워주는 영양만점인 요리이다.

주메뉴는 불향낙지더덕볶음, 산낙지연포탕, 산낙지찜, 산낙지전골 등이다.

가격대도 저렴하며, 모든 메뉴는 포장이 가능하다.

운중골 낙지마당은 낙지손질의 비법과 소스의 차별화로 항상 연하고 탱탱한 식감을 느낄 수 있도록 연구하고 있으며, 더덕의 향기와 아삭함이 살아 있어 건강과 맛을 함께 할 수 있도록 하고 있다.

운중골 낙지마당은 운중동주민센터 주차장 앞에 있으며, 경기도 성남시 분당구 운중동 933-2 번지에 자리하고 있다.

문의전화 : 031-703-5505

<본 자료는 해당 업체에서 제공한 비즈니스 정보 입니다.>

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