홈플러스 '반값' 햄버거 선보인다

홈플러스, 마트 최초 '즉석 직화구이 버거' 출시

[머니투데이 장시복기자]홈플러스가 대형마트 가운데 최초로 기존 버거 전문점에서만 찾을 수 있던 즉석 직화구이 햄버거를 16일 서울 금천점부터 선보인다고 밝혔다.

이름은 '더(The) 버거'로 △스테이크버거 △불고기버거 △치즈버거 △메가버거 등 4종류가 있다.

홈플러스 관계자는 "품질은 기존 버거전문점 수준이면서 가격은 50% 가량 더 싼 상품"이라며 "한글 수식어인 '더'와 영어 'The'의 중의적 이름을 사용해 경쟁력을 강조했다"고 설명했다.

홈플러스는 점포 내에 별도의 더 버거 매장을 설치했다. 고객 주문 시 직원이 직접 그릴을 이용해 패티를 굽고 야채와 함께 버거를 완성해 판매하게 된다.

홈플러스가 꼽는 더 버거의 최대 강점은 차별화된 패티다. 대부분 버거전문점이 쇠고기 잡육의 다짐육을 공급 받아 패티를 만드는 것과 달리 더 버거는 수제 버거 제조 방식을 적용해 쇠고기 목심과 앞다리살 원육을 직접 다져 패티를 만들었다. 빵은 삼립식품 제품을 쓴다.

가격은 직경 5인치 크기의 스테이크버거·불고기버거·치즈버거 메뉴가 각 2200원, 국내 최대 직경 21cm 크기의 메가버거는 9900원으로 중량당 가격이 모두 시중 버거전문점의 반값 수준이다.

사이드 메뉴로 감자튀김과 탄산음료도 각각 800원의 싼 가격에 책정됐으며 버거와 함께 구매 시 두 상품을 함께 1000원에 살 수 있다. 매장당 하루 평균 400개 이상의 버거가 공급될 것으로 회사 측은 내다봤다.

홈플러스는 금천점을 시작으로 더 버거 매장을 전국 거점 점포 중심으로 점차 확대한다는 방침이다.

머니투데이 장시복기자 sibokism@

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