[사진]캐나다산 '던지니스 크랩' 맛보세요

2008. 3. 25. 16:19
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[머니투데이 박희진기자]

현대백화점은 수도권 7개점에서 캐나다산 던지니스 크랩(Dungeness Crab)을 선보인다고 25일 밝혔다.

벤쿠버에서 항공으로 운송해 활어로 구입 가능한 던지니스 크랩은 미국 서북부, 캐나다에서 유명한 게 요리 재료다. 우리나라 꽃게와 맛이 비슷하지만 마리당 무게가 1kg 수준으로 크기는 1.5배 가량 크고 가격도 1kg당 3만원으로 동일무게 비교시 국산 꽃게 절반 수준이다.

박희진기자 behappy@

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