주방의 재주꾼, 믹서기 잘 고르는 법

[쇼핑저널 버즈] 믹서기는 음식 재료를 잘게 다질 목적으로 많이 사용한다. 또한 웰빙 열풍이 불면서 생즙이나 생식을 만들어 먹기 위해 과일, 채소, 곡물 등도 가는 경우도 많다. 따라서 용도에 맞춰 구입하는 것도 중요하지만 한 번 구입하는 만큼 여러 가지 용도로 사용할 수 있는 것을 고르는 것이 추가 지출을 막을 수 있는 방법이다.이렇게 가정에서 믹서기로 가는 재료가 많아지면서 제조사들도 다용도로 사용할 수 있는 제품이 속속 선보이고 있다. 믹서기를 구입할 때는 가장 먼저 용도를 정하고 그 다음으로 용량을 살펴봐야 한다. 가족이 많은 가정에서 사용한다면 재료를 넉넉하게 담을 수 있는 용기를 제공하는 제품이 알맞으며 혼자 사는 싱글족이나 가족이 둘뿐인 신혼집이라면 용량이 적은 제품을 구입해야 낭비되는 재료를 줄일 수 있다.그 다음으로 칼날을 살펴봐야 한다. 대부분 제품이 칼날 소재로 스테인리스 스틸을 사용하기 때문에 강도는 비슷비슷한 수준이다. 중요한 부분은 칼날 코팅이다. 코팅이 돼 있지 않은 제품의 경우 수분이 많은 재료를 많이 넣는다면 수분이 칼날에 침투해 녹이 스는 경우가 많다. 또한 과일이나 야채를 넣고 주스만 만들어 먹을 때는 한 종류의 칼날만 있으면 되지만 고기, 견과류, 밀가루 반죽 등 여러 가지 재료를 섞거나 가는 일이 많다면 용도에 맞는 칼날을 각각 제공하는 믹서기를 구입하는 것이 편리하다.믹서기 인기 순위 TOP7

순위	상품명	쇼핑몰	가격	등락폭
1	한일 HMF-1000(A)		8만 2,000원	-
2	필립스 HR-2860	G마켓	2만 7,360원	△1
3	부원생활가전 V-5000	옥션	6만 5,660원	▼1
4	동양매직 ICS-T60	옥션	3만 7,500원	△2
5	브라운 MR-5550MCA	G마켓	7만 1,450원	▼1
6	브라운 MX-2000	엠플	4만 4,810원	▼1
7	필립스 HR-2870	엠플	4만 6,300원	-

이와 함께 칼날이 회전하는 만큼 작동 중에 용기가 분리되지 않도록 안전장치 적용 여부를 확인해야 하며 별도로 전용 용기를 사용하지 않는 블랜더의 경우는 칼날 주변에 손 직접 닿지 않도록 가이드를 달았는지 꼭 봐야 한다. 이 외에도 모터가 과열되면 자동으로 전원을 차단하는 기능을 갖춰야 고장 날 염려가 적다.

한일전기 믹서기(모델명·HMF-1000A)는 쥬서용 칼날과 음식 재료를 섞을 수 있는 기능을 갖춘 다기능 제품이다.

한일전기 다기능 믹서기(모델명·HMF-1000A)는 과일과 채소를 갈아 주스를 만드는 칼날과 음식 재료를 섞거나 반죽할 수 있는 기능을 갖춘 다기능 제품이다. 용도에 따라 칼날을 바꿔 낄 수 있고 380와트 모터를 달아 재료의 크기나 종류에 관계없이 세밀하게 갈 수 있다. 안전장치로 자동 전원 차단, 칼날 튐 방지, 3중 고정 설계 등을 적용했다. 이와 함께 용기를 충격에 강한 PC 소재로 만들어 떨어뜨리거나 오랫동안 사용해도 변형되지 않는다. 가격은 8만 2,000원이다.가족이 많지 않거나 공간이 좁다면 필립스 미니믹서기(모델명·HR-2860)가 알맞다. 용량이 400㎖라 싱글족이나 가족 수가 비교적 적은 가정에서 사용하기 알맞으며 220와트 모터를 달아 재료를 빠르고 세밀하게 갈 수 있다. 용기는 젖은 재료를 위한 다지기와 마른 재료를 넣을 수 있는 분쇄기로 나눠져 있어 용도에 맞게 골라 쓸 수 있다. 또한 코드를 말아 넣을 수 있는 공간이 있어 보관도 쉽다. 믹서기 사용 중 재료를 추가하고 싶으면 뚜껑에 달린 투입구를 활용하면 된다. 가격은 2만 7,360원이다.

용량이 400㎖인 필립스 미니믹서기(모델명·HR-2860)는 싱글족이나 가족 수가 적은 가정에서 사용하기 알맞다. 핸드블랜더 형태인 부원생활가전 도깨비 방망이(모델명·V-5000)는 재료가 담긴 통이나 냄비에 바로 사용할 수 있어 편리하다.

핸드블랜더 형태인 부원생활가전 도깨비 방망이(모델명·V-5000)은 녹즙, 분쇄, 커터, 믹서, 다지기, 거품, 반죽 등 여러 용도로 사용 가능한 제품이다. 별도로 전용 용기를 제공하지 않지만 재료가 담긴 통에 바로 사용할 수 있다. 또한 가열 중인 재료에도 갈 수 있어 편리하다. 이 외에도 칼날이 개발돼 있는 형태라 세척이 간편해 위생적이며 모터 열이 재료로 전달되지 않아 열에 민감한 재료도 갈 수 있다. 거치대가 포함돼 있어 보관도 간편하다. 가격은 6만 5,660원(8월 31일 마이마진 최저가 기준)이다.※ 자료제공·가격비교 사이트 마이마진(www.mm.co.kr)

서영진 기자(artjuck@ebuzz.co.kr)

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